Resep Bumbu Kari ( kering)
Bahan:
Kunyit : 1 kg
Cabe merah : 1/2 kg
Lada putih : 1/2 kg
Jintan putih : 1/4 kg
Ketumbar : 1/4 kg
Kelabet : 1/4 kg
Jahe : 1/8 kg
Jintan hitam : 1/8 kg
Kapulaga : 1/8 kg
Daun salam kering secukupnya
Cara Membuat :
Semua bahan dihaluskan dan diaduk rata, simpan ditempat bersih, sejuk, kering dan tertutup rapat .
Catatan: semua bahan harus dalam keadaan kering ( dengan cara dikeringkan lebih dulu)
0 Comments